Een echtpaar viert hun beider 40e verjaardag met een high tea. Ze hebben mij gevraagd om wat lekkere dingen klaar te maken. Dat is gelukt. Ik heb scones, brownies, amandelcupcakes met citroencrème, cheescakeblokjes en meringuefruitbakjes gemaakt. Weer een tevreden klant erbij.
Op veler verzoek is hier het recept wat ik gebruik voor mijn macarons. Macarons voor 100 macaronhelften 300 gram amandelmeel 300 […]
De dochter van een van mijn klanten wilde heel graag leren om een stapeltaart te maken, zoals Buddy de cake boss dat […]
Ik had vorige week weer een leuke opdracht. Zeven broers en zussen gedenken elk jaar de geboortedag van hun vader. Dit jaar […]
Het heeft even geduurd maar Bakeworks heeft vandaag zijn site online gezet. Nog een paar kleine zaken te regelen maar we zijn […]
