Een echtpaar viert hun beider 40e verjaardag met een high tea. Ze hebben mij gevraagd om wat lekkere dingen klaar te maken. Dat is gelukt. Ik heb scones, brownies, amandelcupcakes met citroencrème, cheescakeblokjes en meringuefruitbakjes gemaakt. Weer een tevreden klant erbij.
Vorige week ben ik bezig geweest met een bonbonbestelling, 15 doosjes van 250 gram. Ik heb bonbons van melkchocolade gevuld met gezouten […]
Vandaag is mijn allereerste klant jarig. Hij wordt alweer 1 jaar. Het lijkt nog zo kort geleden dat ik zijn geboortetaart mocht […]
Op de laatste dag van dit jaar willen we iedereen een gezond, leuk en lekker 2014 wensen. Mogen alle goede voornemens lukken, […]
Op veler verzoek is hier het recept wat ik gebruik voor mijn macarons. Macarons voor 100 macaronhelften 300 gram amandelmeel 300 […]
